Bageterie Boulevard - BB Centrum - Budova Beta
Vyskočilova 1481
Praha 4 – Brumlovka

WIFI

Po - Pá: 7:00 - 22:00

Restaurace se nachází na pražské Brumlovce v nové budobě Beta administrativního komplexu BB centrum. Budova byla zprovozněna v roce 2005 a v přízemí se nachazí několik obchůdků a restaurací. K bageterii se dostanete pohodlně busem PID a nebo speciálním BB Centrum busem z Budějovické M"C" na zastávku Brumlovka. Autem se dá zaparkovat za budovou Beta a nebo před budovou Brumlovka za 30 Kč na hodinu. V létě 2011 slavnostně Bageterie Boulevard otevřela svojí osmou pobočku právě v budově Beta, rozšířenou o letní zahrádku.

Exteriér zaujme akorát letní zahrádkou s ratanovým nábytkem. Počet míst k sezení jsem odhadl na 40-50. Budova je jinak šedivá nijak výrazná s logem Bageterie Boulevard.

Interiér je poněkud zajímavější, ale bohužel dosti stísněný. Pokladny se nacházejí necelé dva metry naproti od vchodu a při větších frontách člověk ani neprojde. Po levé straně naleznete dva osamocené stolečky v rohu. Pokud se vydáte do prava, můžete se usadit na pohodlné semišové sofě, případně na několika dřevěných židlích v další části restaurace. Poněkud zajímavý je zadní vchod s turniketem, který vede přimo do administrativní budovy. Interiér je v Boulevard stylu - dřevěné obložení pultíků, košů, stěn a dřevené stoly. Na stěnách uvidíte několik obrazů a velkou tapetu Boulevard.

Obsluha byla příjemná, poradila s výběrem bagety i následně celého menu. Bohužel mi nezmínila, že některé bagety jsou za příplatek. Fronty se bohužel tvořily, jelikož v okolí restaurace je spousta kanceláří. Čekací doba ve frontě se pohybovala okolo 3-6 minut.

Objednal jsem si Katalánské menu s polévkou, patatas a ledovým čajem.

První na řadu v testování přišla tomatová polévka, hustá s kousky sýra na dně kelímku. Super. Barva polévky i vůně naznačovala dobrou polévku, bohužel po ochutnání mi přišlo, že jím rozmixované lečo. Dobrá byla, ale rozhodně nebyla cítit po rajčatech. Další co mě zarazilo byla cena za polévku, která má objem pouhé 0,2 l.

Dále jsem ochutnal Patatas, výborné domácí brambory s domácí majonézou. Na křupavé a teplé brambory si nemůžu stěžovat. S majonézou je potíž, že je nalitá na brambory a následně zteplá a rozteče se všude. Radši bych uvítal majonézu zvlašť.

Katalánská bageta je příjemnou změnou v nabídce Boulevard, podle oficiálního textu by měla obsahovat krůtí prsa v sezamové krustě, chorizo, ostré jalapeňos, čedar, koktejlový dresing a salát + bageta dle výběru. Neváhal jsem a otestoval jsem ji. Jediné co jsem po obsluze požadoval, se bohužel nestalo. Při objednávce jsem zdůraznil, že bagetu chci bez jalapeňos a v tmavé bagetě. Vše proběhlo v pořádku až do doby kdy jsem se zakousl do bagety. Při mé smůle jsem se zrovna zakousl do ostré jalapeňos a celý požitek z bagety byl náhle pryč :( Pálivé věci nemám rád. "Krutí prsa" rozhodně neodpovídala prospektu kde se tvářejí jako 1cm tlusté kuřecí plátky, skutečnost tak 0,4cm a o půlku menší. Salát mi přešel už trošku odleželý. Celkově byla bageta chutná a doporučuji.

Celkově doporučuji: ***+

Dave
20.4.2012, 11:55
Celková útrata: 181 Kč

Aktualizace 9/2013: Restaurace je uzavřena a v prostorách je již nový nájemník.