Bageterie Boulevard
Francouzská 6
120 00 Praha 2
Dětský koutek
Po - Pá: 07:00 - 22:00
So - Ne: 09:00 - 19:00
Bageterie Boulevard otevřela 1.11.2014 svou jednadvacátou pobočku a kde jidne než na Francouzské ulici. K nové restauraci se dostanete pohodlně od tramvajové zastávky a metra A Náměstí Míru. Restaurace sousedí s Retro Music Hall a Retro restaurací, takže před koncertem můžete zajít na prima bagetu. Boulevard na Francouzské má jednu věc, co ostatní restaurace nemají.
Restaurace měla být původně otevřena již před rokem či dvěma, ale nakonec se v přízemí budovy začalo něco dít až letos v červnu, fotka níže je ze září, kdy začala probíhat náročná rekonstrukce. Budova byla obložena světlým obkladem a interiér kompletně zrekontruován.
Restaurace je sice menší, ale působí příjemným dojmem. Hraje francouzská hudba. Hned při vstupu máte napravo pokladny, před vámi kuchyň a nalevo posezení na rozmanitém nabytku. Jako první vás jistě zaujme pomalovaná Halloweenská zeď s dýněmi a pak nejrůznější železné židličky, koženkové lavice, dřevěné židle různých tvarů. Na první pohled to vypadá rozkošně, ale pak usoudíte, že na židličkách se špatně sedí a stoly jsou malé, sotva na dva tácy.
Restaurace disponuje i dětským koutkem na vyvýšeném podiu s tabulí na kreslení.
Toalety se nacházejí o podlaží níže v zadní části restaurace kam vedou strmé schody. Toalety i prostor restaurace byl po dobu mých několika desítek navštěv za poslední měsíc vždy relativně čisté.
Jednou zajímavostí, kterou žádná jiná restaurace Boulevard nemá je obrazovka s aktuální dobou čekání na bagetu, jednoduše vidíte za jak dlouho bude vaše objednávka/bageta vyřízená.
Za dobu cca dvou měsíců jsem navštívil restauraci asi 15x bohužel a ani po takovéhle dlouhé době tým na Francouzské není sehraný. Nadávají si před zákazníky, mluví sprostě, řvou na sebe, ze začátku měli i špinavé oblečení, při jedné návštěvě dokonce obsluha na pokladnách klidně dál objednávala bagety v Grahamu i když z kuchyně volali několikrát, že Graham došel. Jednou mě i obsluha ignorovala a řekla sorry a něco začala řešit s ostatníma.
Během poledne je v restauraci tradičně úplně narváno a bagetu dostanete od objednání cca během 5-20minut. Ano i 20 minut jsem jednou čekal.
Tato restaurace disponuje novým jídelním menu a některé oblíbené bagety tím pádem nemají.
Několikrát jsem si objednal bagety Vepřová na víně, Tuňák Fresh, Katalánská, Šunková. Bagety byly vždy naprosto v pořádku, čerstvé ingredience, bageta křupavá. Patatas byly až na jednu vyjímku v pořádku a křupavé, doplněné dostatkem domácí majonézy. Jednou jsem na patatas čekal 10min. Ice Tea je v této restauraci docela kyselý, ale třeba se to časem zlepší.
Katalánská bageta
Pokud půjdete kolem, nebojte se vejít, ale počítejte se zajímavou zkušeností s obslouhou.
Celkově doporučuji: ***
Dave
3.11.,4.11.,5.11.,6.11.,7.11.,10.11.,15.11.,16.11.,17.11.,20.11.,22.11.,25.11.,4.12.,8.12.,19.12.2014, různé časy
Celková útrata: cca 2500 Kč, průměrně 160Kč za menu